Gagal patuhi kebersihan, 8 peniaga didenda RM750

Pegawai Penguatkuasa memeriksa gerai bazar Ramadan di sekitar Bintulu. Gambar Pejabat Kesihatan Daerah Bintulu

BINTULU— Seramai lapan peniaga bazar Ramadan didenda RM750 mengikut Peraturan- Peraturan Kebersihan Makanan 2009 dalam tempoh 3 April hingga 6 April kerana pelbagai kesalahan.

Pejabat Kesihatan Daerah Bintulu (PKDB) dalam kenyataan berkata, ia melibatkan kesalahan gagal menyediakan dokumen sijil latihan pengendali makanan dan rekod suntikan tifoid, tidak mematuhi kehendak pakaian pengendali makanan seperti tidak memakai topi, tidak memakai apron dan tidak memakai kasut bertutup.

“Selain itu peniaga tidak mematuhi kehendak kebersihan diri pengendali makanan seperti pengendali makanan berkuku panjang, memakai jam tangan dan memakai cincin semasa mengendalikan makanan,” katanya.


Kenyataan itu menambah, pemeriksaan kesihatan tersebut melibatkan 114 pengusaha gerai pengendali makanan di empat bazar Ramadan iaitu Bazar Ramadan Esplanade, Dinner World, RPR Kidurong dan NU Hotel

Sementara itu PKDB mengingatkan peniaga supaya sentiasa mematuhi Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009 pada setiap masa bagi mengelakkan kejadian keracunan makanan.

“Pegawai penguatkuasa akan sentiasa menjalankan pemantauan bazaar Ramadan dari masa ke masa bagi memastikan semua peraturan-peraturan ditetapkan sentiasa dipatuhi,” katanya.

Sebarang pertanyaan berhubung keselamatan makanan boleh dirujuk kepada Unit Keselamatan dan Kualiti Makanan, Pejabat Kesihatan Bahagian Bintulu di talian 086-858200.
LihatTutupKomentar
Cancel

PERHATIAN: Pihak BorneoNework tidak akan bertanggungjawab langsung ke atas komen-komen yang diberikan oleh pembaca kami. Sila pastikan anda berfikir panjang terlebih dahulu sebelum menulis komen anda disini. Pihak BorneoNework juga tidak mampu untuk memantau kesemua komen yang ditulis disini. Segala komen adalah hak dan tanggungjawab anda sendiri.